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油炸机在安装时应该注意些什么呢？让我们一起来看一下：
1、严格按照电器原理图接线，外壳接地。
2、通电前向炉体内加水、加油，以免烧坏加热管。
3、地面的强度要耐重。
4、地面的水平要符合设备的要求。
5、使用扳手进行水平调整。
6、地面下沉或不平会大大影响机械的能力和寿命。
7、在控制箱中接入一次电源。
8、电源连接后，按照图纸点动各传送带，确认行进方向。一次电源反向的情况下反向转动，有损坏机械的可能。
9、机械设置后，调整水平。加满水看水平。测量四个角的水平面距离。如果水平不好的情况下机械的性能会，寿命会受到影响，传送带会变形。
10、机械吊起时，使用吊环。不能使用钢丝绳直接挂在机械框架上吊起设备。会损坏设备，非常危险。