炸鱼全自动油炸生产线的工艺流程及设计原理

炸鱼全自动油炸生产线的工艺流程及设计原理

1、油炸机外部尺寸根据客户的产量定制加工而成；

2、油炸机油槽尺寸根据外部尺寸定制加工而成，板厚3mm304不锈钢冷弯成型；

3、油炸机油槽设计为独立式外包装，保温层为厚60mm硅酸铝材质式，外附不锈钢板保护；

4、油炸槽内部设计底部刮渣机构，刮渣采用链条式刮板；

5、采用出料头出渣式设计；

6、油炸机输送网带架采用板厚3mm 304不锈钢冷弯成型；

7、网带分二层设计，方便清洗及油炸多种产品，输送带采用不锈钢304材质，涂高温不粘层处理；

8、油炸机上部设计抽排烟罩，烟罩为二头排油烟式，排烟干净，材质为SUS304 不锈钢；

9、提升架采用二套同步设计，防止提升侧移现象发生；

10、电加热采用Z型电加热管 直径14mm 304不锈钢材质；

11、加热功率设计为260KW；

12、配电箱设计为独立式，板厚2mm 304不锈钢；

13、电器采用施耐德品牌，控制采用PLC，人机界面操作系统；

14、大功率加热控制，采用调压模块控制；

15、油炸机设计移动式脚轮，方便移动；

16、油炸机烟罩内设计有二氧化碳喷射管，以防火之用；

17、油炸机配油过滤机一台，直径800mm，真空过滤（另算）；

18、油炸机设一个油桶，可方便清洗。

19、油炸机设计有循环油系统，实现油循环；

20、设计有二氧化碳灭火系统一套；

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